V Degustatapas por Madrid

Escrito el 24 de enero de 2014 por .

Dentro de todas las propuestas del Gastrofestival que estos días envuelve Madrid, la que más destaca para los que no queremos (y/o no podemos) rascarnos demasiado el bolsillo es el Degustatapas que organiza un año más la cervecera Mahou. En su quinta edición ya mantiene la misma filosofía de ofrecer a los madrileños una ruta por más de 70 locales repartidos por todas las zonas de la almendra central para tomarnos algo a buen precio (Los Austrias, La Latina, la Castellana, el Barrio de Salamanca, Madrid Río, Chueca…). Locales además de todo tipo, desde las tabernas más castizas y tradicionales a los nuevos locales de diseño y vanguardia. Del 24 de enero al 9 de febrero.

Este año la propuesta, como decimos, se mantiene intacta. De nuevo, por 3 euros podemos disfrutar de un botellín de Mahou 5 Estrellas que nos servirán acompañado de una tapa especialmente pensada para la ocasión. Algunas de las que recomendamos, y os las ponemos en foto para que os pique el gusanillo, son (izquierda a derecha, arriba a abajo): Pintxo de tortilla con cebolla caramelizada de Txirimiri; miniperrito de Más Que Pintxos Panamá; sartén de patatas revolconas de Bar Rubi; croqueta de pollo, queso brie, cebolla caramelizada y Pedro Ximénez de Ven y Verás; tartar de salmón salvaje de El Pajar; espinacas con pasas y piñones de Jarucha; ensaladilla rusa casera con langostinos de Viavélez; Chupa chups de ternera con foie y salsa de piquillo y tomate caramelizado de Cano de Xiquena; y bollo preñado de Los Galayos.

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