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Comer y beber Cocinas del mundo Especiales

Venganza Malinche, inmersión mexicana

Hace unos días disfrutamos de una invitación para probar el restaurante mexicano Venganza Malinche. Lo primero de todo, les damos las gracias por invitarnos a probar su comida y por tratarnos muy amablemente allí. De hecho no habíamos visitado es...

Comer y beber Especiales Hamburguesas en Madrid

Bestia Kitchen Bar, aires de Malasaña en el Barrio de Salamanca

De la mano de Gorila y Naif nació Bestia Kitchen Bar con un aire malasañero pero en pleno Barrio de Salamanca. El local es un sitio muy original y muy bestia gracias a sus grandes murales en la pared, con el rinoceronte com...

Comer y beber Cocinas del mundo Especiales

Tierra Burrito, buena comida tex mex en Madrid

Tierra Burrito es otra de esas ideas que surgen como algo pequeño, pero con sus ganas de comerse el mundo. Ideas que solamente haciéndolo bien se consolidan y crecen. Eso es lo que han conseguido en Madrid. Tierra Burrito nació en la calle Guzmán...

Comer y beber

El Tio Taco, comida mexicana en Madrid a domicilio

El Tío Taco es un discreto local en una esquina del barrio de Tetuán. Uno de esos restaurantes que no llaman la atención a primera vista. Un día de antojo fue una buena oportunidad para disfrutar más la cocina mexicana. Aunque es conocido en Mad...

Cocinas del mundo Comer y beber Especiales

¡Ay manito…!

A Madrid llegó hace unos años y ha pasado a ser el mejor mexicano de nuestra ciudad. Durante meses hemos estado probando diferentes mexicanos, catando los guacamole, los míticos tacos pastor y sí, es el mejor mexicano de esta increíble ciudad qu...

Cocinas del mundo Comer y beber

El chaparrito, el espectáculo de la cocina mexicana

El viernes pasado salí a cenar con los colegas y nos decidimos por ir a un mexicano. La verdad es que a mi me encantan los restaurantes mexicanos tanto por su comida como por su bebida. Acabamos en El Chaparrito, donde ya había estado una vez. Ya h...