Mercado de Productores Planetario, lo mejor de la tierra directo a tu despensa
Si hay una buena moda milenial que ha calado en Madrid en los últimos años es la de los mercados de productores. O mercados de proximidad o mercados de Kilómetro 0, como prefiráis llamarlos. Esos mercados que reúnen a los productores locales para que nos hagan llegar sus productos directamente al consumidor, evitando intermediarios. Mercados gracias a los que podemos llenar nuestras despensas de los mejores productos artesanos y ecológicos de nuestra región. El Mercado de Productores Planetario es uno de ellos.
Edición tras edición el Mercado de Productores Planetario se va ganando el corazoncito de los madrileños. Una decena llevan ya, y en su calendario ya se han reservado unas cuantas más. Más de 30 puestos en cada edición en los que conseguir lo mejor que dan las tierras madrileñas. Quesos, embutidos, hortalizas, verduras, frutas, legumbres, carnes, conservas, huevos, miel, mermeladas, aceites, vinos y cervezas son algunos de los productos que podrás comprar. ¡Incluso hidromiel!
Y todo al mejor precio. Porque recuerda que lo que compres va del productor a tu casa, sin más pasos intermedios. Además, como tienes a los productores delante, podrás resolver todas tus dudas para llenar tu cesta de la compra de la manera más rica y más sana.
Pero no todo es comprar en el Mercado de Productores Planetario. Cada vez que se celebra se planean una serie de actividades paralelas que van desde jornadas temáticas sobre productos de temporada a catas de estos mismos productos que luego podemos comprar. También se celebran charlas gastronómicas y talleres infantiles y para mayores. Incluso podemos encontrarnos con música en directo. Lo mejor es pasar por su web para ver la programación.
El Mercado de Productores Planetario es una apuesta decidida por la sostenibilidad y el medio ambiente. Porque en este mercado es fundamental que lleves tus bolsas, cestas y carros. Porque no te darán bolsas de plástico. Además, con todos los residuos orgánicos generados se hará compostaje. La conciencia sobre el consumo responsable es vital también aquí. Vivimos en un mundo en que no nos vendría nada mal, a nosotros y al planeta, un consumo más local, más sano y ecológico, y menos procesado.
¿Y cómo ir al Mercado de Productores Planetario?
El Mercado Municipal de Productores Planetario se celebra el primer y tercer domingo de cada mes, de 10 a 16 horas. La entrada es gratuita, por supuesto. Lo que compres no, evidentemente. La ubicación donde se celebra este mercado está bien cerca del Planetario (duh!) y del Tierno Galván. En concreto, en la Avenida del Planetario esquina Calle Meneses, donde puedes llegar en transporte público. Allí buscad los techados que alojaron al Museo de Angel Nieto, el espacio donde se colocan la treintena de puestos. Más información en su web oficial.
Si buscas más mercados donde comprar lo mejor de Madrid tienes el Día de Mercado de la Cámara Agraria el primer sábado de cada mes y el Mercado Madrid Productores del Matadero habitualmente el último fin de semana de cada mes.
